Todos nuestros arroces están elaborados con arroz, denominación de origen Valencia.

Nuestra Carta

producto parque natural de la albufera denominación de origen valencia-españa

arroces

Antes de realizar tu pedido en línea, por favor verifica la disponibilidad. Todos nuestros productos son de proximidad y temporada.

Todos nuestros arroces y la Tarta de Queso son “Sin Gluten”  Sello ACECOVA

“Todos los arroces se sirven en raciones individuales.”

"Paella Valenciana, la de toda la vida." Sin gluten

La auténtica, la incomparable, la que proviene de la receta original. Una apuesta segura que te llevará de vuelta a la infancia con cada cucharada. Nuestro ingrediente secreto no es más que un buen toque de amor, tal como solía hacerlo tu abuela.

€6.40

Todos los días

Arroz con calabaza, cebolla caramelizada y sepia. "Sin gluten"

Arroz con calabaza, cebolla caramelizada y sepia servido sobre un rico caldo de mariscos. El toque dulce de la cebolla le da a este plato un sabor único. ¿Te atreves a probarlo?

€6.40

Todos los días

Arroz de coliflor y costillas, "Sin gluten"

La coliflor y las costillas se unen en un matrimonio perfecto para ofrecernos este plato diferente pero bien equilibrado. ¿Sientes ganas de probar algo distinto pero no quieres correr demasiado riesgo?

€6.60

Martes - Viernes - Domingo

Fideuá,
Otra gran estrella.

Aquí tienes una propuesta muy tentadora, no solo por su sabor sino también por cómo está preparada: la cocinamos con un ingrediente secreto y un sabroso caldo de mariscos que te transportará directamente al paraíso. Lo servimos con sepia y bacalao. ¡Delicioso!

€6.90

Martes - Jueves Sábado - Domingo

Cereza y Verduras, la opción vegana "Sin gluten".

Para ti, vegano, hemos reservado una de nuestras joyas de la corona. Un arroz audaz que trae un soplo de aire fresco, perfecto para disfrutar en buen clima. El toque dulce de las cerezas se fusiona perfectamente con las verduras de temporada de nuestro huerto valenciano. ¡Este es para ti!

€7.20

Miércoles - Viernes - Domingo

Arroz de Mariscos, un sabor a mar "Sin gluten".

Si eres más amante del mar que entusiasta de la montaña, este es para ti. Un plato de arroz premium que te cautivará con su sabor envolvente lleno de matices marítimos. Imagínate en una terraza junto al mar y déjate disfrutar.

€7.40

Jueves - Sábado - Domingo

Arroz al Horno... ¡A nuestra manera! "Sin gluten"

Una interpretación diferente del arroz al horno, como nunca antes lo has probado. Cocinado en una paellera con una base que esconde un exquisito sabor ahumado. ¡Y con una selección de nuestros mejores embutidos! Uno de nuestros clásicos de siempre. Una vez que lo pruebes, querrás más.

€6.90

Miércoles - Sábado - Domingo

Arroz de Verduras de la Huerta "Sin gluten"

Para ti vegano, nuestro especial y sabroso arroz de verduras de la huerta. Te sorprenderá el contraste de sobadores con las mejores verduras de temporada. 

€6.90

Miércoles - Viernes- Domingo

Arroz de Secreto y Manzana caramelizada.

Un arroz premium que te llevará a lo más oculto de tu paladar. Fusionado con la manzana caramelizada hace de este arroz uno de los más aclamados de nuestros clientes. Si aún no lo has probado es tu oportunidad.

€6.90

Domingo - Días especiales

Arroz de alcachofas, costillas, panceta y ajos tiernos. El de km0

De la huerta valenciana a tu boca. Con verduras de kilómetro 0, cogidas directamente de nuestra tierra. Si eres un fan de la auténtica paella valenciana, esta alternativa te va a encantar. 

“Disponible únicamente durante la temporada.”

€6.90

Martes - viernes - Domigo

Por favor, ten en cuenta que podrían realizarse algunos cambios debido a la temporada y la demanda de productos.

Nuestra Carta

Entrantes

Patatas Bravas
(Papas Bravas)

Cada mañana, seleccionamos cuidadosamente las mejores patatas, una por una, para preparar nuestras deliciosas bravas caseras con nuestra salsa secreta. Un aperitivo que nunca decepciona.

€5,20

2/Unidades - Croquetas
de Jamón Caseras

¿Todavía no has probado nuestras croquetas caseras de jamón? Las comparaciones son odiosas y sabemos que tu madre te las prepara con mucho cariño… pero dale una oportunidad a las nuestras y después nos cuentas.

€4.00

2/Uds-Croquetas/Sobrasada-Queso-Caseras

Si te gustan las croquetas, estas  son las TOP  de las croquetas, la fusión de la sobrasada con el queso y la cremosidad que tienen hacen que cada bocado sea sensorial y únuco.

€4.00

Anchoas
'Boquerones en Salsa de Naranja'

Boquerones con Salsa de Naranja Valenciana, Almendras laminadas y Guindilla.

€5.50

Esgarraet Valenciano Un plato típico de nuestra tierra "Sin gluten"

¿Sabías que su nombre proviene del proceso de preparación? Para hacerlo según la tradición, tanto el bacalao como el pimiento deben desgarrarse en tiras finas. Y sí, se hace a mano. El sabor salado del bacalao contrasta con la dulzura del pimiento. ¡Tienes que probarlo!

€4.90

Morro Frito/Torrezno

Se trata de un plato tradicional español El torrezno procede de la parte ventral del cerdo, en concreto, de la panceta adobada, y acompañado de una cerveza o vino hacen de este plato una tapa irresistible.

€4.60

Todos nuestros productos son de proximidad y temporada.

producto parque natural de la albufera denominación de origen valencia-españa